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分节阅读 172(2/2)

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但是他这些年勤练武艺,手上的劲道已经控制的越发圆熟,运用起来器械也是熟练之极,不多时雪白的鱼肉就已经是处理了出来,接下来运刀如飞,把鱼片切的好像是白纸一般,口中却也是不停,在那里念叨着:

“摆上酱油,香醋,香菜,蒜泥,把桌椅碗筷都给我摆好了。”

那边的几个兵士也是忙了一个手忙脚乱,把那些东西都是摆利索了,李和尚也是糊涂不知道江峰要作什么,鱼这种东西,他们在海上的时候和倭寇打交道,鱼其实就是鲜鱼生切的做法,现在日本的吃法就是生鱼片的,自然也是不陌生。可也不知道哪一砂锅的骨头汤水到底是为了做什么用的。

不多时,看着江峰已经是把这些东西都处理完毕,几盘子洁白晶莹的鱼肉都是放在了桌子上,那边的卫兵们都是烫好了酒。

江峰冲着这些卫兵一挥手,开口说道:

“你们把楼下的掌柜的叫上来,让他也把这个鱼照着我的法子切片,你们自己吃去,不用管我。”

这也算是给卫兵们放假,这些人兴高采烈的叫了掌柜的和那个阿发上来,汪掌柜和阿发毕竟是明白一些厨艺,中午的生意也是清淡,何况有鱼有酒,索性是上来在那里操持,按照江峰的法子收拾。

江峰三个人坐在桌子周围,李和尚和张亮看着江峰,都等着江峰在那里如何对待这些鱼片和开水,心想,莫非是要做鱼汤,可也用不到这样的阵势啊。江峰拿起筷子,夹起一片鱼片在沸腾的骨头汤里面涮了一下。

然后把烫的七分熟的鱼片在酱油和香醋里面一拖,然后放入口中,轻轻的咀嚼几下,拿着买来的黄酒一口送下,满足的叹了一口气。

骨头汤本就是调味的好东西,西湖此时的水质上佳,自然是湖中的鱼也是上等,切成薄片,在骨汤中烫七分熟,鲜嫩的鱼片浸透入骨汤的鲜味,鱼的鲜味被愈发出来,在酱油和香醋里面一拖,算是调味。

放入口中,鱼本身的鲜香完全的被激发出,偏偏七分熟还保持着鱼肉的弹性,入口之后当真是变化多端,本地的黄酒本就是滋味醇厚,去除了那些鱼片中参与的腥气,更是绝妙的搭配。

张亮早就是知道他师傅的本事,早就是拿着筷子模仿着江峰的模样大吃了起来,李和尚拿着筷子将信将疑的吃了一口,在料碟里面一拖,放入口中,双目顿时是不可思议的长大,然后忙不迭又是下筷吃了起来。

其实这就是所谓的鱼火锅,慢慢的骨头煮的味道越来越浓厚,鱼片涮下的鲜味也是越积越多,砂锅的香味越来越香浓,李和尚现在心里面震惊无比,自己的跟着的这位大人真是神秘莫测,厨艺都是这般的精彩,天知道他还会些什么

江峰收拾这些鱼也是花费了不少的时间,现在已经是下午,对面的青楼已经是开门营业了,湖边的街道也不会太宽,这边的酒楼做的鱼火锅香气越来越浓厚,已经是渐渐的飘散了开来。

江峰刚要把一筷子鱼放进口中,猛然听到从对面的青楼传来一声颇为无礼的喊叫:

“那边的几个,把你们吃的那个照着做一份送过来,快些,大爷饿了”

坐在江峰桌子上的三个人在那里愕然的互相对视,静默了一会,然后哈哈大笑。

正文第二百七十五章没事找事冲突

字数:3364

里面有个桥段,尽管差不多已经是用滥了,可观众们个表示欢迎,那就所谓的微服私访,比如说常有一些电视剧,皇帝放着国家大事不管,去下面一个县城,甚至是一个村子装成身份低微的人私访,顺便勾搭些民间美女,每当遇到什么黑恶势力,就拿出某某信物,大喝一声我是皇帝。

然后对方那些乡镇级别的地痞恶霸马上吓的屁滚尿流,连连磕头,试想,作为老百姓在生活中受了欺负,谁不想自己也有一种隐藏的身份,关键时候让自己威风凛凛。所以不管是古装,现代的各种影视剧都是层出不穷的这类情节,什么皇帝,富豪,高手,都是把自己伪装的一钱不值,到了关键时候再牛气一把。

江峰对这种把戏也是非常的喜欢,来到明朝嘉靖年间之后,他的武艺他的头脑还有他不断爬升的官位和不断扩大的势力,都是他伪装自己的资本。在最初的时候颇做了些所谓微服私访耍威风的事情。

可是随着他的位置越来越高,所作所为大多是凶险之极的悖逆之事,自然要提防周围的各种危险,平日里面江峰的身旁都是严密的护卫,亲卫士兵环绕。而且他杀人越来越多,身上的血腥气和威势也越来越重,那个不长眼的上去得罪他。

所以江峰现在已经是很少有这种抖威风的机会了,这次来到杭州,在西湖边上寻找开店的地址,当然不能穿着武官的袍服,十几个人连卫士们都是穿着寻常商户的短打扮,江峰张亮还有李和尚则是穿一身素色长袍。完全就是平常的商人们来西湖游玩的样子,而且还属于那种没钱没势的商人。

结果这样的打扮加上食物的香味,果然就是招来了不长眼睛的人,老实说,江峰在听到那声呼喊之后,先是一愣,接下来还是很高兴的,没事找事的机会也是难得啊

对面青楼的窗户敞开,一般来说过了午饭时间之后,在青楼胡天胡地一晚上的那些人也该是起床收拾一下,或者是出去找乐子,或者是继续开始第二天的玩乐,江峰他们所在的清风阁临街的窗户恰好是和对面的青楼对着。

大凡是此时才起床的人,都是饥肠辘辘,闻到了江峰这边的鱼火锅的清香和鲜香,饿肚子的感觉更加的强烈,看着对面的几个人都是些平凡的打扮,直接就是吆喝了起来,平日里面这清风阁都是些贩夫走卒的吃饭的地方,谁也没有想到会有这样的美味。

江峰几个笑完之后,撇了那边一眼,借着正午偏西的阳光看到对面青楼打开的窗子里面站着一个穿着月白内袍的年轻人,蛮横无理的冲着这边吆喝,在他的身边隐隐能看见正在了梳妆的女人。

尽管隔着很远,三个不是正人君子的男人都是把眼光盯了过去,根本不理会那边的年轻人,不过根本看的清楚,江峰和张亮都是有些故意找事的意思,李和尚脑筋灵光,也在那里配合。

那个年轻人本以为自己吆喝一声,对方多少会理睬一下,他一贯是在杭州城横行惯了的人,否则也不会如此冒失的隔着街道吆喝,没有想到坐在窗口的三个人压根没有把他放在眼里的样子,而且还盯着他屋子里面的女人看。

顿时是气炸了肺,隔着窗户跳脚的骂道:

“几个眼睛生疮的混帐,小爷这就是把你们的眼睛挖下来喂狗。”

撂下这句狠话之后,窗户咣当一声就被关上了,坐在窗户边的几个人面面相觑,原本以为也就是吵吵架是了,怎么说这样恶毒的话语,另外两张桌子上的吃鱼火锅方才吃的

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