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第101章 百味斋(1/2)

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百味斋

寒苏城有四大特色,街边的风味小吃,冬日里的雪景,寒梅小筑的酒,百味斋的特色美食。

寒苏城三大家族之一的谢家,就是凭借着一手绝顶的厨艺,才在这凛州首府有了立足之地,并且逐步成为寒苏城的一大家族。

百味斋可以说是除了凛王府之外,寒苏城最恢弘的地方了,是一个三层楼的建筑,占地广阔,其规模放在整个天阙皇朝,也算是屈指可数了。

鲜为人知的是,今日这般恢弘,名动天下的百味斋,曾经却也是一间连容纳十几人都勉强的小饭馆。

据说其老板祖上是前朝的御厨,一手好厨艺也是从祖上传下来的,可这家老板却是异常低调,从未对旁人说过自己的身世。

百味斋能有今天的规模,自然也离不开王府的扶持,原因也很简单,就是做的饭菜太好吃了。

上上一任凛王,也就是萧祁的爷爷,曾经亲自抛橄榄枝,想让百味斋为王府服务,那时候的百味斋才刚创立,就在外城的一个不起眼的角落,时不时还会被欺凌,吃霸王餐。

但就在那样的环境下,百味斋初代老板却从未放弃过,坚持着要把祖上传下来的手艺发扬起来,让天下人都知道百味斋,知道谢家。

有一次萧祁的爷爷剿匪归来,城中亦是夹道相迎,恰巧会从百味斋门前路过,谢家老板看着眼前浩荡的队伍,以及那顶金碧辉煌的马车,一股莫名的勇气油然而生,当即就端着一盘热乎的饭菜,冲到了路中央将马车拦住。

“王爷一路奔波甚是辛苦,想必也没来得及吃饭,小民斗胆为王爷准备了餐食,希望王爷能够赏脸。”

当时的谢家老板脑子里一片空白,这些话都是下意识的脱口而出,全凭那一股脑的勇气。他甚至想过自己会被杀头。

果不其然,随从侍卫很快便将他拿住,听凭老王爷发落。

凛王府能够屹立两百年不倒,凭借的还是百姓的支持,世代凛王亲切爱民早就成为了传统,但也不排除伪善者。

老王爷虽说不是和蔼可亲,但却也深知这其中的道理,自然也不能驳了百姓的善意,更何况当侍卫把饭菜端到近前时,饭菜上飘来的淡淡清香更是吊起了他的胃口。

正如谢家老板说的那样,老王爷也确实是一路奔波,都是凑合着填饱肚子,也好久没吃过一顿美味的餐食,当即便准许了。

侍卫在检验过没有毒之后,便端给了老王爷。

老王爷坐在马车内,夹起一口菜便放到了嘴里,只是入口的一瞬间,淡淡的菜香便在舌尖蔓延,那也只是一顿简单的家常菜,但品尝起来却是胜过珍馐数倍,给人一种百吃不腻的感觉。

没人知道,老王爷当时在马车里就把饭菜吃光了。

在那之后,老王爷就暗自派人去将谢家老板请入王府,想让他为王府服务,但最终却被谢家老板拒绝了。

谢家老板的话至今还被人记得。

“谢家的厨艺从来不是独自为谁而存在的,这是我们用血与泪换来的教训,我不想那一幕在我的后辈里重演。”

“百味斋随时欢迎王爷莅临,也可以为王爷送来珍馐美食。”

“百味斋,是天下人的百味斋。”

老王爷听完谢家老板的话,当即将内城的一处空着的铺子赐给了他。

当然也不是白赐的,谢家老板更不会白要,作为代价,当凛王府需要的时候,百味斋要优先为王府提供餐食,当然,王府也不会提出过分的要求。

甚至于在不久后,凛王府的一次宴会上,所有的饭菜都是百味斋做出来的,自那以后,百味斋开始有了名气。

百味斋原来在外城的铺子也依旧存在,同样都是谢家人在经营,只不过没有那么繁华而已。

距离那个时候,已经过去了近三十年,老王爷在六七年前就已经逝世了,而谢家当初的老板依旧硬朗,已年过六旬,算起来老王爷当时也只比谢家老板年长几岁。

三十年,就让曾经的小铺子变成今天的庞然大物。

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