第13章 研究新月饼的成品（1/2）

这天突然刘时晴脑袋里灵光一闪，决定要研究冰皮月饼和伍仁月饼。这想法就像一颗突然闯入平静夜空的流星，瞬间点亮了她的世界。

“嘿，我觉得冰皮月饼那软糯q弹的口感，加上伍仁月饼那丰富多样的馅料，肯定能碰撞出不一样的火花！”刘时晴自言自语道，眼睛里闪烁着兴奋的光芒。

说干就干，刘时晴立刻拿起电话，拨通了崔先生的号码。

“喂，崔先生啊，我跟你说，我突然有个绝妙的想法，我要研究冰皮月饼和伍仁月饼啦！”刘时晴迫不及待地说道。

电话那头的崔先生愣了一下，随即笑着说：“哟，刘小姐，你这是又哪来的灵感啊？不过冰皮月饼和伍仁月饼都挺有市场的，你可得好好研究研究。”

“我就是觉得这两种月饼都很有特色，冰皮月饼清爽，伍仁月饼传统，我想把它们结合一下，做出点新花样来。你有什么建议不？”刘时晴满怀期待地问道。

崔先生沉思了片刻，说道：“嗯，我觉得你首先得保证原料的质量啊。冰皮月饼的皮要软糯但不能太黏，伍仁月饼的馅料得丰富又不能太杂。还有啊，你可以试试在包装上也下点功夫，现在的人都很注重颜值呢。”

“哈哈，有道理有道理！崔先生你就是高瞻远瞩啊！我得好好琢磨琢磨。”刘时晴笑着说道。

挂了电话后，刘时晴兴致勃勃地来到了她的创业店铺。店里的员工们看到老板一脸兴奋的样子，都好奇地围了过来。

“老板，什么事这么开心啊？”员工小李问道。

“我决定啦，我们要研究冰皮月饼和伍仁月饼的新做法！”刘时晴大声宣布道。

员工们面面相觑，然后纷纷露出了兴奋的表情。

“哇，听起来很有意思啊！老板，我们怎么做呢？”员工小王问道。

“嘿嘿，大家一起开动脑筋嘛！我们先从原料开始研究，看看怎么能做出最好吃的冰皮和最香的伍仁馅料。”刘时晴说着，便开始和员工们一起忙碌起来。

他们找来了各种面粉、糯米粉、糖、油等原料，开始尝试不同的比例和制作方法。刘时晴就像一个指挥家，一会儿指挥这个员工加水，一会儿指挥那个员工搅拌。

“哎呀，这个水好像加得有点多了，面团太稀啦！”刘时晴喊道。

“老板，那怎么办啊？”员工小张着急地问道。

“别慌别慌，我们再加点面粉试试。”刘时晴镇定地说道。

经过一番折腾，终于做出了还算满意的冰皮。接下来就是伍仁馅料了，刘时晴把各种果仁、果脯等食材摆在桌子上。

“大家看看，这些果仁我们怎么搭配才好呢？”刘时晴问道。

员工们七嘴八舌地讨论起来，有的说多放点杏仁，有的说核桃要碾碎一点，场面十分热闹。

“好啦好啦，我们都试试，看看哪种口感最好。”刘时晴笑着说道。

本章未完，点击下一页继续阅读。