第178章 姜盐茶，三豆粥（2/2）

六水一个猛子就从外面蹦进来，差点脱手，连带着后头跟着的沈天磊不得不端稳了木盆才不至于翻掉。

唐元元眼疾手快地跑过去扶了一把，责备她，“怎么越大越风风火火，盆这么重，天磊若是端不住会把他砸伤的。”

“哦，我错了…小外甥对不起。”

六水很懂事，被说了后立马跟沈天磊道歉。

一听到这个称呼，沈天磊就忍不住嘴角抽抽，他明明比唐六水大两岁，但是按照辈分来说，六水是他的小姨，唐元元则是他的四姨。

望着比他矮一头的六水，沈天磊不情愿地张嘴，“小姨我力气大，端个盆还能翻掉，将来还

怎么杀敌人啊！”

上阵杀敌？！

唐元元脸色惊变地盯着沈天磊瞧，都忘了要干活。

这孩子小小年纪，竟然已经存了这样心思吗？

沈天磊早就察觉四姨在看他了，熟练地将木盆放到角落，然后走到她跟前行礼，声音洪亮，“天磊见过四姨，早先跟着六，小姨去河里抓泥鳅了，没有见到你，你是不是生气了啊？”

“我干嘛要生气？人无论成年与否，爱玩都是天性。”

唐元元奇怪地看着他，这孩子小大人样，说话比六水懂事多了，叫她不得不另眼相看。

沈天磊歪着头道：“四姨不气就好，小姨我们去帮四姨干活吧。”

唐元元：……？

锅开了，唐元元忙不迭转身揭锅盖，这个事就忘脑后了。

本来是要用瓦罐烧的，但是太慢，她就先用锅烧开，在把水倒进瓦罐里。

然后吩咐六水取来芝麻，依次少量地搁在铲子上焙熟。

这期间，她指挥六水往瓦罐里加入茶叶，“六水，我买了新鲜的茶叶，你拿了来提前放入罐里泡开。”

又让沈天磊去取盐巴，“天磊不要添柴火了，火候被你烧得太过还要压压，你去放两勺盐巴在罐里。”

两个孩子领了差事各自做各自的活，只是沈天磊

刚来唐家，还不熟悉环境，做什么事情都要追着六水问东问西。

唐元元则是将芝麻焙熟后，把老姜磨成姜汁，混着残渣倒入瓦罐里，然后开始花一刻钟时间煎药材，完成后全部入罐，混匀。

这时候，茶叶已经泡开，原本清澈透明的井水随着内容物不断添加，已经变为淡黄，散发着浓郁的姜和茶叶的味道。

她取出茶碗，挨个盛满后，在上面撒上焙熟的芝麻后，端了出去。

姜盐茶很简单的便做好了，都没花多少时间。

紧接着，她开始做三豆粥。

这个粥是专门做给几个孩子吃的，能消痱子。

所用材料就三种豆类，即黑豆，赤小豆，绿豆，在配以冰糖或者细糖即可。

但是吧，整个大周都没有冰糖，蔗糖的提取技术还是从天竺随着佛教传入的，相较来说，天竺在这方面制糖技术更纯熟。

因此，大周为了制糖，还专门设立有制糖匠人，设立在京都。

没有冰糖，就用黄糖替代，甜度一样的。

三种豆子唐母早就泡好了，唐元元只需入锅大火烧开，小火炖煮，瞧着豆酥开花后，加入黄糖调味就可以结束。

她为了让孩子们吃着可口，特意多炖煮了半刻钟，稀粥变稠粥，便可以端出去了。