第93章 定制席（2/2）

把主要的菜品敲定好，其他的

细枝末节也就随之定好，唐元元觉着时间太紧张，而且现在最重要的是她身上没有那么多钱购原材料。

昨日赚的流水宴席钱除开几个厨娘的工钱外，也只堪堪够食材的花销，那另外的高档碗碟，也就不够买了。

她想起顾先生临走时，给她留的那一沓银票，因为用不着，被她一直好生保管着，打算等他回来后，还给他。

那天从漳逸书院回来，她数了数后，发现这男人给她留的钱很多，共计一千两，都能盖座大宅院了。

原本不想动这笔钱的，现在看来，她要从里面取出两千文来采购碗碟，待赚到钱后，再填补进去还给他。

明日就是百寿宴，所以今天需要做的事太多，光是四处买食材都要花费很长时间，还要加工出来，她马不停蹄地与汪子安来到自己摊位后的小柴房，天刚亮，伙计们已经在那里等着了。

汪子安作为管事，统筹人员后，该做什么的做什么，完事后他则是带着两个厨娘跟着唐元元来到碗具坊。

此次菜品讲究巧而精，所以碗碟也就需要适应菜品的样式，她挑了十几套造型各异的餐具，有青瓷白瓷黄釉等各式各样的，

还有什么鸟，花等形色各异的图案，看得人简直眼花缭乱。

最后，唐元元决定采用白瓷，因为大周从上至下，均讲究人的德行如白壁般冰清无暇，崇尚简洁明快，白瓷正是最好的代表。

将餐具全部包好装车后，汪子安便忙着与她告别，带着人按照清单去采购食材了。

她自己则是去了牙行，委托牙人帮忙找寻一处能开火的灶房，距离还不能离着陈叶石家过远。

有钱好办事，牙人速度很快，转眼间就给她找到一处闭店的食肆，位置也极佳，正好就在陈叶石家后院的角门边上，到时候可以把角门开着上菜。

食肆掌柜的是个足不出户的中年妇人，死了相公，这处食肆便也就这样空着，正好缺钱，可以短期承租给她们。

唐元元赶着时间过去，把田三娘她们四个厨娘叫过来洗洗涮涮，打扫卫生。

食肆的面积不大，一前一后组成前堂与后厨，五个人合力，倒也打扫的很快。

刚打扫完毕，还没喘口气呢，门外进来几个男子，张口便是：“唐掌柜在不在？”

“我便是，有事吗？”唐元元转头望去，见这几个男人面色不善，脸色跟着沉下来。