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第56章 美食品鉴达人(1/2)

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田烨新迈步缓缓走过去,朝着柳澍热情地打招呼,与此同时,目光顺势向旁边瞥去,顺便好好看看他此次带来的那位美女。呃,实际上呀,他主要的目的就是为了瞧瞧这位美女呢。

只见秦涓今天身着一件简洁的白衬衫,下身搭配着一条印有粉色花朵的A版半身裙,整个人的气质显得温柔又恬静。

柳澍紧紧地牵着秦涓的手,开口介绍道:“这位是田烨新,这里的主厨,同时也是这儿的老板。烨新可是土生土长的R城本地人。”随后,柳澍与田烨新友好地握手,接着说道:“烨新,这位是我女朋友,秦涓。”

田烨新中等的个头,身形略显偏瘦,这与一般印象中的厨师形象可大不一样呢。他有着R城人独具特色的长相,那双眼眸又大又明亮,是个带有斯文气质的猴系帅哥。

秦涓轻轻握住他的手,嘴角上扬,甜甜地说道:“田大厨你好呀!”秦涓那甜美动人的一笑,恰好与这春天的气息相互应和着,给人一种十分松弛自在的感觉,与餐厅的整体气质极为相配。

“秦小姐你好!”田烨新礼貌地回以问候。“里面请。”

“今天准备了什么美味?”柳澍一边说着,一边带着秦涓往里走去,路过一棵垂丝海棠时,秦涓停下了脚步,这花喜爱阳光,对土质的要求也颇高,能在这露台之上开得如此绚烂,想必他们肯定是花费了不少心思来打理照料的。

田烨新故意卖了个关子,没有直接道出是什么菜品,而是引领着他们两人来到了餐桌旁。“今天,一切都交给我吧,让我们开启一场味蕾的探索之旅!”

柳澍说,他们这里的菜单每两个月就会更换一次,每次品尝新菜时,他和何炜都会前来。只要能给出一些意见,就可以趁机大吃大喝一顿。

秦涓听后,内心开始期待起来,眼中闪烁着兴奋的光芒。她可是个美食鉴赏达人呀,点评菜品,这对她来说还不是信手拈来的事情?

餐厅是开放式的厨房,给人带来一种十足的安全感。旁边的侍酒师是位有着单眼皮的帅哥,那手指修长而纤细。

哇哦,他们家的餐厅不但环境宜人,从主厨到副厨,再到侍酒师,竟然清一色的都是帅哥呢!既能尽情享受美食带来的满足,又能大饱眼福,秦涓暗自偷笑,她家的姐妹们可有福了。有空一定带她们来这里看帅哥,嗯,不是,吃美食。

柳澍看着秦涓一脸兴奋的模样,既无奈又觉得好笑。烨新这家伙总是能够别出心裁,在抓住顾客的心这方面,他确实做得非常出色。

等到秦涓回过神来,一切都已经准备就绪。

首先登场的是外形极其精致的开胃小吃,青柠搭配着羊肉,红与绿形成了强烈的视觉冲突,再搭配上味觉上酸与鲜的碰撞,青柠的酸恰好解除了羊肉的膻味和腻味,两者既相互对立又完美统一。

真是一种奇妙的感觉呀。

“怎么样?喜欢这个味道吗?”柳澍见秦涓品尝得十分认真,笑着询问她。

“嗯~~我个人不是很喜欢带有膻味的羊肉,虽然确实很鲜,不过这个味道还是可以接受的。”

柳澍点头表示理解。

秦涓不能喝太多酒,侍酒师为她精心搭配了他家自酿的青提酒,度数极低。秦涓拿起酒杯闻了一下,带着一丝丝的甜味和青提的果香味。秦涓眯着眼睛浅浅尝了一口,清爽的口感,含糖度极低,只带着点蜂蜜的甜,这味道,她喜欢。

接下来是冰脆果子,碾碎的冰沙上摆放着被丰腴奶酪包裹的果肉小粒。

现在还没有进入夏季,这道菜有些凉,但是秦涓却非常喜欢这道菜,甚至连外表的壳也一并吃掉了。

柳澍品尝了烨新家自己发酵的梅酒,酸度较高,不过果香十分浓郁,与这道菜搭配起来也很合适。

接下来副厨为他们表演了火烧甜豆壳壳,让他们在壳壳烧焦的香味环绕下享受了第三道菜,鱼子酱甜豆蟹肉。

副厨拿着喷枪对着壳壳一顿炽热的炙烤,而旁边就是甜豆粒。秦涓不禁想到,难道他们是想借用“煮豆燃豆萁”的典故吗?

“这个小甜豆幼嫩清香,真是太好吃了,与

秦涓笑得合不拢嘴。这些还仅仅只是前菜,就已经如此厉害,那后面的正菜还不得惊艳到何种程度啊?

“不过,这道菜里的鱼子酱显得有点多余。”

秦涓不愧是个吃货呀,点评得真是非常到位。

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