第751章保护伞（2/2）

“冬子来了，快进来！”

“哈哈，婶子，这是村长要的生蚝，我给你送过来了！“

叫冬子的壮汉挑着沉重的担子走了进来，黝黑的脸上，全是细密的汗珠，肩头的担子微微向下弯曲，可见担子的分量不轻。

唐悦和苏乾这会儿也起身走了过来。

1看都不由得1惊，好家伙，后面还跟着3个人，1共挑了4个担子的生蚝。

数量还真不少，王路帮着过秤之后，唐悦爽快的付了钱，生蚝也被装上了马车。

几个汉子拿着银钱喜滋滋的离开了。

唐悦在心里算了1下才知道，这生蚝十斤是5文钱。

这生蚝虽然海边礁石上有不少，不过弄回来也要费些功夫，5文钱着实不多。

生蚝的出油率是1:80至100。

这样算来，1斤耗油的成本价就是4十到5十文之间。

再加上包装、人工这些，1瓶最少也要卖到8十文或者更高才算够本。

这价钱对普通的百姓来说确实有些，但是凌州城内最不缺的就是有钱人，而且城中的酒楼也很多，如果能成为酒楼的供应商，那就完全不愁卖了。

唐悦在这边默默算，那边苏乾已经跟村长夫妻告别了。

村长夫妻也明白生蚝放不得，便没有挽留，把两人送出了门。

唐悦被苏乾扶上车才回神，她对着村长夫妻道别，马车便离开了村子，向凌州城内疾驰而去。

唐悦上车后，便把车厢中的生蚝收进了空间中。

苏乾把车厢两边的窗户都打开，车厢中海鲜的腥气渐渐的散去。

唐悦重重的呼出1口气，感觉整个人又活了过来。

回府后，生蚝便被送进了后厨。

后厨严阵以待的下人们，在收到生蚝的第1时间，便开始开耗肉。

只见周厨娘拿刀背在生蚝壳粘连的部分狠狠敲几下，等生蚝张开口之后，另外拿出1个小刀顺着张开部分稍微切1下，合的紧紧的生蚝很容易就打开了。

被唐悦喊来的几个半大小子，有样学样，学着周厨娘的样子，很快找到了窍门。

他们几个小子最近吃的好，人也壮士了不少，浑身有的是力气，最后开耗肉的速度竟然超过了周厨娘。

“小子们，可以啊！这开耗可是个技术活，没想到你们这么快就找到了诀窍！”

周厨娘开的手酸，抬头看到几个半大小子的动作，眼里满是诧异。

“哈哈，还是婶子您教得好。“

1个机灵的小子，1脸谄媚道。

周厨娘是个人精，哪能听不出恭维的话，笑着虚空点了点那个嘴甜的小子，脸上全是笑意。

看着几个半大的小子动作飞快，1会儿功夫身边就堆了1小堆的生蚝壳，满意的点了点头。

4担子的生蚝有两千斤左右，但开出来的肉也就两大盆多1点儿。

开出来的肉难免会沾上些碎壳，周厨娘带人用清水清洗了几遍。

前期准备工作就绪后，就该唐悦上场了。

她亲自教几个孩子制作耗油。

周厨娘早就得了信儿，便把后厨的人都清了出去，自己亲自给唐悦烧火。

唐悦在锅里放些水，把洗干净的耗肉放进锅里煮。

孩子们看着灶膛里的火，1个个心里都很激动，唐悦感觉到了周围紧张的气氛，勾了勾嘴角，开口打破了僵局。

“两千斤的生耗，能煮出1百5十斤到1百8十斤左右的正宗耗油。

纯耗油1斤的价格在3十到5十文左右，1瓶至少要卖上8十文。

虽然耗油中也可以添加其他的调料，降低耗油的成品，但是我觉得你们刚开始起步，要做就做精品，凌州城最不缺有钱人，所以走高端路线也不是不可以！”

唐悦的话，让几个半大孩子久久不能回神。

别看他们年龄小，最大的不过十34岁，但是心智不输成年人。

对于唐悦的提议，他们很是动心，但是具体如何操作，他们心中1点儿章程都没有。

于是几人都将视线投向了唐悦，那求知的目光，让唐悦想要忽略都难。

帮人帮到底，送佛送到西。

想到这些苦命孩子的过往，唐悦自然不能坐视不理，她决定为这些孩子保驾护航。